Продукция

«Питерское» мороженое традиционно считается самым вкусным в стране. Многие именно его воспринимают как эталон холодного лакомства. За долгие годы работы нами были накоплены бесценные рецепты, благодаря которым наше мороженое обладает уникальными вкусовыми качествами. Традиции изготовления и современное высокотехнологичное оборудование делают вкус мороженого поистине неповторимым.

На сегодняшний день мы выпускаем более 100 наименований мороженого с разнообразными наполнителями и добавками.

Для нас мороженое — это:

  • Прежде всего, натуральный молочный продукт! Несмотря на современные условия конкуренции, мы не перешли на сухое молоко и продолжаем использовать натуральное коровье молоко!
  • Традиционная рецептура мороженого, в которой помимо натурального молока используются и другие молочные продукты: сгущенное молоко, сливочное масло.
  • Оригинальные и разнообразные наполнители. Часть наполнителей мы производим сами, чтобы четко контролировать весь процесс производства. Все ингредиенты для нашего мороженого проходят контроль качества. Не менее тщательно отбираются и вкусы.

Основу нашего ассортимента составляет пломбир, изготовленный по ГОСТу, условия которого предполагают использование только натурального молока, без добавления растительных жиров и сыворотки.

Производя мороженое по ГОСТу, мы берем на себя повышенную ответственность за качество мороженого. Все ингредиенты для нашего мороженого также изготовлены по ГОСТовским стандартам, что дает гарантию их качества.

У предприятия есть своя собственная молочная ферма, откуда и поставляется на нашу фабрику свежее молоко. Варенье для черносмородинового пломбира и шербета мы варим сами — на своем производстве, также как и сироп для мороженого крем-брюле.

Мы знаем, что люди любят наше мороженое и для нас это большая честь и ответственность. Ведь мороженое — это не обычный продукт питания. Мороженое приносит в нашу жизнь ощущение праздника, нотки хорошего настроения, романтику и веселье.

Cемейное Штучное
HoReCa (весовое мороженое) Интересные факты о мороженом